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Volumen 45 - Número 3 - 2010
Artículo

 


 Dinophysis spp. asociadas a detección de toxinas diarreicas (DSTs) en moluscos y a intoxicación diarreica en humanos (Provincia de Buenos Aires, Argentina)

Eugenia A. Sar1,2, Inés Sunesen1,2, Andrea S. Lavigne1,3 y Alejandra B. Goya4

 

1División Ficología, Facultad de Ciencias Naturales y Museo, Universidad Nacional de La Plata, Paseo del Bosque s/n, 1900 La Plata, Argentina

2Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, CONICET, Argentina

3Dirección Provincial de Pesca, Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, Calle 51 esquina 12, Torre 1, piso 7, (1900), La Plata, Argentina

4Departamento de Toxinas Marinas, Laboratorio Regional Mar del Plata, Centro Regional Buenos Aires Sur, SENASA, Aviso Dorrego y Víctimas del 46, (7600), Mar del Plata, Argentina

 

E-mail: easar@fcnym.unlp.edu.ar

 

Durante enero y febrero de 2010 fueron detectadas toxinas lipofílicas en moluscos de Villa Gesell y Mar Azul (Argentina) utilizando el método de bioensayo en ratón y consistentemente fueron halladas especies toxígenas de Dinophysis en densidades del orden de 103 a 104 cel l-1 en el fitoplancton. Adicionalmente, fueron reportados tres casos de pacientes con gastroenteritis afebril asociada a ingesta de berberechos cocidos (Donax hanleyanus) colectados en Villa Gesell. Los moluscos consumidos resultaron positivos para toxinas lipofílicas por bioensayo en ratón y los síntomas de las intoxicaciones fueron consistentes con los de la «Intoxicación Diarreica por consumo de Moluscos» (DSP). En Argentina, este es el primer reporte de detección de toxinas diarreicas en moluscos asociada a la presencia de especies de Dinophysis. Las especies determinadas fueron Dinophysis acuminata y D. caudata, previamente asociadas a la detección de toxinas diarreicas en almejas (Mesodesma mactroides), berberechos y mejillones (Mytilus edulis) de la costa de Uruguay

 

Palabras clave: Dinophysis acuminata, Dinophysis caudata, ficotoxinas, intoxicación diarreica por moluscos (DSP)

 

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